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Ananas-Pfirsich-Chutney

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Ananas-Pfirsich-Chutney
Kategorien: Chutney, Pikant
     Menge: 1 Ansatz
 
    450    Gramm  Ananas
    250    Gramm  Pfirsiche
    200       ml  Weißweinessig
     50       ml  Kokoslikör oder Orangensaft
      2     Teel. Currypulver
                  Salz
                  Pfeffer
                  Paprikapulver
    250    Gramm  Extra Gelierzucker
 
===============================Que====================================
 
Ananas und Pfirsich fein schneiden und mit den übrigen Zutaten in einen
Kochtopf geben, unter Rühren zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen
lassen. Ab und zu umrühren. Kochgut sofört randvoll in vorbereitete
Gläser füllen, mit Twist-Off-Deckeln verschließen, umdrehen, etwa 5
Minuten so stehen lassen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum