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Ananas-Kokos-Zwieback-Dessert

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Ananas-Kokos-Zwieback-Dessert
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Rezept
 
      1    Ananas
           Butter
           Cointreau
      1    Kokoszwieback
      1    Minzblatt
           Sahne
           Vanillezucker
           Zucker, braun
 
MMMMM-----------------Erfasst am 28-----------------------------------
           Heinz Thevis  VOX 
           -Videotext, Kochduell,  28. 
           -07. 2000
 
Zubereitung: Braunen Zucker karamellisieren. Die Ananas würfeln,
dazugeben und mit Butter und Cointreau abschmecken. Den Kokoszwieback
klein mahlen und Sahne mit Vanillezucker aufschlagen.
 Die Zwiebackbrösel in ein Glas füllen, zuerst die
Ananasstücke und dann die Sahne darüber geben. Zum
Schluß alles mit einem Minzblatt dekorieren.
 : Team "Tomate" für nur DM 14, 81: :   Rotbarsch auf gebratenen
Tandoori-Glasnudeln :   Ananas-Kokos-Zwieback-Dessert : Koch des Teams:
Petra Schurk
:Stichworte     : Dessert
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum