Ricotta-Zitronencreme

Zutaten
250 g Ricotta
50 ml Schlagrahm
1/2 Zitrone; Saft
1 EL Grappa
2 EL Honig; o. Birnendicksaft

Zubereitung:

Den Rahm schlagen und sorgfältig mit dem Ricotta vermischen.

Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe Stunde kühl stellen.

Stichworte: Kalt, P2, Ricotta, Süßspeise
*

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

Ausdrucken            Schließen