Avocado-Grapefruit-Salat

Zutaten
2 Grapefruits
2 Avocados
Mohndressing

Zubereitung:

Grapefruits halbieren und in jeder Hälfte rundum jeden zweiten Schnitz herausschneiden. Die Lücken mit Avocadoschnitzen füllen. In der Mitte Vertiefung herausschneiden und mit Mohndressing füllen.

Stichworte: Avocado, Grapefruit, P4, Salat, Vegetarisch
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

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