Erdbeersalat

4 Portionen

Zutaten
1 Kopf grüner Salat
250 g frische Erdbeeren
250 g Putenbrust
Weinessig
Olivenöl

Zubereitung:

Den Salat und die Erdbeeren putzen. Die Erdbeeren und die Putenbrust in Scheiben schneiden, die Putenbruststreifen salzen, pfeffern und in Olivenöl anbraten. Aus Weinessig, Salz und Olivenöl eine Marinade zubereiten und den Salat, die Erdbeeren und die gebratenen Putenbruststreifen damit anrichten.

Stichworte: Erdbeere, Geflügel, Kopfsalat, Pute, Salat
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

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