Erdbeer-Kiwi-Müsli (Diabetes)

1 Portionen

Zutaten
100 g Erdbeeren
1 Kiwi
1/2 Grapefruit
30 g Cornflakes ohne Zucker
15 g Weizenkeime
150 ml Buttermilch
Süsskraft
Erfasst v. Renate Schnapka
am 08.11.97

Zubereitung:

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Kiwi schälen und würfeln, die Grapefruit halbieren, eine Hälfte aufbewahren, die andere aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.

Cornflakes und Weizenkeime in einen tiefen Teller geben, die Früchte unterheben. Die Buttermilch darübergießen, kurz durchziehenlassen, je nach Geschmack süssen.

:Pro Person ca. : 326 kcal :Pro Person ca. : 1365 kJoule :Eiweiß : 14 Gramm :Fett : 4 Gramm :Kohlenhydrate : 58 Gramm :Anzurechnen : 4,8 Be

Stichworte: Erdbeere, Frucht, Kiwi, Süßspeise
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

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