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Unsere Menüvorschläge des Jahres 2019

Hier noch ein feines Bortrezept Fiege-Krustenbrot aus dem Bräter
 

Januar 2019:

Möhren-Krebssüppchen
Arista - Toskanischer Schweinsbraten
Knusper-Becher

Februar 2019:

Rote-Bete-Carpaccio mit Bacon
Hühnerragout
Buttermilch-Himbeer-Gelee

März 2019:

Gratinierte Zwiebelsuppe
Kartoffel-Kasseler-Gratin
Blutorangen-Gelee mit Mangosoße

April 2019:

Kartoffel-Rucola-Suppe
Lachs mit Blattspinat
Birnen-Mascarpone-Becher

Mai 2019:

Kressesuppe mit Kräuterlachs
Eier mit Senfsoße
Mascarpone-Himbeer-Quark

Juni 2019:

Mediterraner Salat
Lammfilets mit Kräuterkäse und Spargel
Kirsch-Krokant-Becher

Juli 2019:

Cremige Möhrensuppe
Paprika-Zwiebel-Gulasch
Johannisbeer-Cantuccini-Becher

August 2019:

 

September 2019:

 

Oktober 2019:

 

November 2019:

 

Dezember 2019:

 

© Lothar Schäfer