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Kochfreunde » Rezepte
Unsere Menüvorschläge des Jahres 2017
 
Januar 2017:

Tomaten-Kokos-Suppe
Filet-Auflauf mit Champignons und pikantem Blattsalat
Birnen-Quark-Becher

Februar 2017:

Selleriecreme-Süppchen
Rinderrouladen mit Pilzen
Rosa Grapefruit-Creme

März 2017:

Kartoffelsuppe mit Knusperspeck
Putengulasch mit buntem Gemüse
Schwarzwälder Kirsch-Crêpes

April 2017:

Frühlingssalat mit Radieschen und Ei
Scaloppine al Limone mit Spargel
Rhabarber-Dessert

Mai 2017:

Mozzarella auf Basilikum-Tomaten
Hähnchenbrust mit Champignons
Feine Limettenmousse

Juni 2017:

Grüner Spargelsalat mit Pilzen
Fischfilet mit Tomaten-Paprika-Gemüse
Chili-Schoko-Mousse

Juli 2017:

Ciabatta mit Schinken & Oliven
Basilikum-Nudeln mit Schweinefilet
Aprikosen-Joghurt mit Nüssen

August 2017:

Feine Steinpilzsuppe
Rieslingtopf
Vanilleeis mit Beerensoße

September 2017:

Champignon-Feldsalat
Schweinefilets mit Apfel-Calvados-Soße
Apfel-Schichtcreme mit Nuss-Krokant

Oktober 2017:

Kohlrabisuppe mit Maroni
Alaska-Seelachsfilet mit Tomaten
Ricotta-Kirsch-Becher

November 2017:

Maronensuppe
Zweierlei Filet mit Pilzen
Apfel-Amarettini-Becher

Dezember 2017:

Kürbissuppe mit Orangen
Lachs in Weißweinsoße zu Broccoli
Thymian-Parfait mit Himbeersoße

© Lothar Schäfer